Mmalvaviscose refiere a un caramelo blando en el mercado. Es suelto y poroso, con cierto grado de elasticidad y dureza. Debe su nombre a que su sabor y textura son similares al algodón.
El malvavisco se basa en azúcar y jarabe de maíz con aditivo alimentario.
El algodón de azúcar se puede hacer en una variedad de formas, como cuerdas, granos, flores, corazones, animales, etc. También se puede ensartar en un palo y convertirlo en una piruleta.
Dado que el elegante algodón de azúcar es otro tipo de malvavisco, naturalmente toma azúcar granulada como material principal y sus patrones son coloridos y vívidos. A diferencia del algodón de azúcar tradicional, al algodón de azúcar sofisticado se le añade una variedad de materiales auxiliares para producir algodón de azúcar con una variedad de sabores y colores, como manzanas, fresas, naranjas, piñas, plátanos, etc. Además, el sabor natural de la fruta y el sabor suave y flexible puede captar mejor el estómago de los consumidores y es más popular entre los consumidores.